El Centro de Cooperación y Acción Solidaria de la Universidad de Burgos organizó, enmarcado en la XII Semana de la Mujer y la Ciencia, el taller “Galletas saludables”, en el que participaron 13 niños y niñas de Centros Educativos de Burgos.
El taller fue impartido por las profesoras Sara Gutiérrez González y Lourdes Alameda Cuenca-Romero, en colaboración con Masala Natural, y mostró como elaborar galletas con productos de cercanía y de Comercio Justo.
Los participantes pudieron conocer los valores del Comercio Justo y del Consumo Responsable y tomar conciencia a través del juego, de cómo pequeñas actitudes en los hábitos de consumo pueden ayudar a construir un mundo más respetuoso con el medio ambiente y la sociedad en general.
Este taller se encuentra dentro del Convenio financiado por el Ayuntamiento de Burgos para la sensibilización y educación para desarrollo en Consumo Responsable y Comercio Justo que se enmarca dentro de los Objetivos del Desarrollo Sostenible (ODS12).