Josué Temiño Cantero, Graduado en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural por la Universidad de Burgos, presenta en la Escuela Politécnica Superior (Campus Milanera) su Proyecto de Soberanía Alimentaria y Empoderamiento de la mujer en El Salvador.
Este proyecto ha sido subvencionado por el programa jóvenes solidarios de la Junta De Castilla y León y dirigido por las ONGs Tierras Sin Males (España) y CORDES (El Salvador).
Sesenta mujeres de tres localidades de la región de Cuscatlán (El Salvador), han participado en este proyecto, a través del cual han podido desarrollar por primera vez una actividad agrícola mediante la creación de huertos ecológicos y gallineros para su consumo familiar y venta de excedentes en mercados locales.