El grupo de investigación POLYMERS ha desarrollado un material polimérico que permite detectar los niveles de cobre en muestras de vinos y mostos. El cobre, aunque está presente en pequeñas cantidades en este tipo de muestras, es esencial para que tenga lugar una correcta fermentación de los mostos.
Destacados de Polímeros (POLYMERS)
Investigadores de la Universidad de Burgos han patentado un material polimérico que permite eliminar distintos polifenoles de la miel para mejorar la determinación de la actividad de varias enzimas.
Saúl Vallejo coordina el proyecto Copper que tiene como objetivo el desarrollo de un sensor colorimétrico que dé información sobre la presencia de cobre en el momento del fermentado del mosto.
Las Universidad de Burgos ha incorporado a once nuevos investigadores en el marco del Programa Margarita Salas, cuyo objetivo es la recualificación profesional de jóvenes doctores dentro de la universidad española.
La aplicación para smart-phones desarrollada por la Universidad de Burgos permite determinar la concentración de una especie de interés a través de los parámetros de color digital obtenidos de una fotografía.
El grupo de Investigación POLYMERS de la Universidad de Burgos ha desarrollado una APP que permite medir sustancias de interés (biocompuestos, contaminantes, etc.) con solo una fotografía.
La aplicación para smart-phones desarrollada por la Universidad de Burgos permite determinar la concentración de una especie de interés a través de los parámetros de color digital obtenidos de una fotografía.
Los grupos de investigación de Polímeros (POLYMERS) y Tecnología de los Alimentos (TECNOFOOD) de la Universidad de Burgos han colaborado para desarrollar un nuevo material polimérico con propiedades biocidas que posee la capacidad de eliminar bacterias en envases alimentarios, alargando así su vida útil hasta en un 50%.
A través de una foto el personal médico podrá valorar el estado de cicatrización de las heridas / El investigador Saúl Vallejos prevé que en un futuro el material llegue a aplicar «una acción correctiva»
El grupo de investigación POLYMERS (Polímeros), de la Universidad de Burgos, ha desarrollado un nuevo sensor polimérico que posee la capacidad de cambiar de color en presencia de determinados parámetros de cicatrización presentes en muestras acuosas, heridas y/o exudados de heridas. El cambio de color que sufre el polímero está relacionado con el estado de la herida y, a través de una simple fotografía digital realizada con un Smartphone, permite al personal médico tomar decisiones de forma rápida, efectiva, ahorrando costes y evitando sufrimiento a los pacientes.
El Grupo de Polímeros de la UBU ha propuesto el “Proyecto Salvius: Sensores poliméricos para la detección directa y sencilla del virus el SARS-COV-2”.